本報記者 李萬晨曦

    被譽為“常溫乳酸菌第一股”的均瑤健康（SH.605388），于2021年8月18日上市一周年之際，重磅推出益生菌、礦泉水、兒童休閑健康食品、健康代餐、養道新牛乳五大全新品類。

    均瑤健康圍繞“健康”元素，在夯實常溫乳酸菌第一股地位的基礎上，以益生菌為核心突破，在功能性食品賽道深度布局，劍指世界益生菌領跑者，與食品工業領域國際一流的江南大學達成深度戰略合作，大力發展自主知識產權、更適合中國人腸胃的功能性菌株，打造“別無分店”的護城河產品。

    周年慶當天，均瑤健康正式發布了國際專利菌株獨家運用的戰略科技新品“暢飲爽”和“青幽爽”。“暢飲爽”益生菌乳酸菌飲品和黑巧益生菌，是均瑤健康專為經常應酬喝酒人士和熬夜成風的現代人定制的“中國護肝益生菌”——CCFM1107，一株能夠緩解慢性酒精性肝損傷的菌株，目前已獲得中國、美國、英國等國家專利證書。應用最新低溫冷凍技術和三層包埋技術，確保活菌到達腸道存活率約為95%（普通酸奶中的益生菌到達腸道存活率約為5%），是目前市場上在常溫條件下保持高活菌量為數不多的產品；以72%濃度的黑巧克力為載體，有效保護益生菌活性，確保活菌被人體更好地吸收，并且更好地滿足現代消費者健康、時尚和便捷等潛在需求。“青幽爽”益生菌乳酸菌飲品和咀嚼片，針對“我國幽門螺桿菌感染者超40%”的現狀，采用中國發明專利菌株——第三代乳桿菌CCFM1118（卷曲乳桿菌），幫助有效預防或抑制幽門螺桿菌。

    目前均瑤健康已長期綁定多款核心菌株，專注研發符合國人生活習慣和生物特性的益生菌產品，精準對標受眾人群。在研產品，如抗老年癡呆、降膽固醇、減脂等功能性益生菌也將陸續上市，形成科技專利菌群。

    在兒童休閑食品領域，均瑤健康守正出新，與世界500強機構“美國環球影業”合作推出正版功夫熊貓IP味動力高鈣奶酪棒，特別添加歐洲進口益生菌LGG，其鈣含量約為牛奶的5.5倍，深受小朋友喜歡。

    為滿足追求品質和健康的消費人群佐餐、代餐等需求，均瑤健康牢牢把握植物基代餐產品全新市場風向，打造益生菌堅果飲等健康代餐飲品，并推出0蔗糖、0脂肪、0防腐劑的鮮果乳，幫助補充人體每日所需膳食纖維。

    除了依托全球領先技術，打造益生菌系列產品，均瑤健康還精心布局高端礦泉水，增設礦泉水業務作為“重要戰略布局”，攜手大別山革命老區英山縣共同為消費者奉上大別山世界地質公園旁、“微量元素國標雙優”的純天然礦泉水“恩賜”，讓中國人喝中國好水。

    科技賦能與渠道賦能并舉。上市后，均瑤健康專門成立上海均瑤云商網絡科技有限公司，以互聯網為依托，通過大數據先進技術手段，對商品生產、流通與銷售過程進行升級改造，重塑業態結構與生態圈；精準客戶需求，為新品銷售、研發提供強有力支撐。通過線上服務、線下體驗以及物流供應鏈進行深度融合創建新模式。在運營中快速發展，不斷提升品牌影響力，短短幾個月業績可圈可點。

    為更好地孵化益生菌科技產品，精準把握目標用戶需求，探索益生菌專利產品、高端礦泉水等在國際和新興市場落地，均瑤健康新成立了海外事業部、益生菌新事業部、團購事業部、餐飲事業部，四駕齊驅，實現國際和新興市場齊發。

    均瑤健康創立于1994年，前身是均瑤乳業。歷經27年發展，于2020年8月18日成功登陸上交所主板。作為均瑤集團旗下第四家上市公司，均瑤健康以“科技賦能，做家人想吃的產品”為使命，以“鑄百年品牌，成為健康飲品領跑者”為愿景，培育、引發、構建以益生菌為抓手的大健康支柱品類。在夯實常溫乳酸菌第一品牌地位的基礎上，圍繞消費者健康需求和消費習慣演進，適時布局并開拓健康食品細分領域，不斷豐富業務結構，在新的細分市場中尋求新機遇，創新產品出圈。

（編輯 張明富）