本報(bào)記者 馮雨瑤

    5月8日下午，重慶啤酒股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“重慶啤酒”）在佛山市舉行了2024年度及2025年一季度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)。現(xiàn)場(chǎng)，公司高管層與投資者、媒體主要就2025年一季度的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了積極溝通。

    財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)量88.35萬(wàn)千升，比上年同期86.68萬(wàn)千升增長(zhǎng)1.93%，每百升營(yíng)收493元；實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入43.55億元，比上年同期42.93億元增長(zhǎng)1.46%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)4.73億元，比上年同期4.52億元增長(zhǎng)4.59%。

    “一季度，公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要源于銷(xiāo)量的提升以及成本的優(yōu)化兩個(gè)方面。”重慶啤酒總裁李志剛在接受《證券日?qǐng)?bào)》等媒體采訪時(shí)表示。

    記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到，2025年，重慶啤酒將繼續(xù)推進(jìn)“嘉速揚(yáng)帆”戰(zhàn)略，相關(guān)舉措包括發(fā)揮產(chǎn)品組合優(yōu)勢(shì)、加快在大城市的發(fā)展、加速提升供應(yīng)鏈效率等。

    產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化

    重慶啤酒具有“本地品牌+國(guó)際品牌”的強(qiáng)大品牌組合。公司產(chǎn)品檔次按消費(fèi)價(jià)格進(jìn)行劃分，包括消費(fèi)價(jià)格8元及以上為高檔，消費(fèi)價(jià)格大于等于4元小于8元為主流，消費(fèi)價(jià)格4元以下為經(jīng)濟(jì)。

    數(shù)據(jù)顯示，一季度公司高檔型啤酒的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為26.03億元，主流型啤酒收入為15.5億元，經(jīng)濟(jì)型啤酒收入為0.91億元，分別同比增長(zhǎng)1.21%、1.99%、6.09%。其中，高檔型啤酒占總營(yíng)收59.77%，今年一季度高檔型啤酒和經(jīng)濟(jì)型啤酒延續(xù)了去年的正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

    對(duì)比去年，2025年一季度主流型產(chǎn)品迎來(lái)了收入的扭轉(zhuǎn)。對(duì)此，李志剛對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示：“一季度主流型產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了收入增長(zhǎng)，主要系公司在產(chǎn)品組合、渠道結(jié)構(gòu)上的優(yōu)化，此外，也受到季節(jié)性等因素的影響。”

    從經(jīng)濟(jì)型、到主流型、再到高檔型、超高檔型，李志剛形容道，公司整個(gè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類(lèi)似于“金字塔”形態(tài)。而對(duì)于占據(jù)市場(chǎng)重要份額的高檔型產(chǎn)品，仍是啤酒行業(yè)堅(jiān)定推進(jìn)的戰(zhàn)略方向。

    “從價(jià)格層級(jí)到消費(fèi)體驗(yàn)，我們正在嘗試以更多元的形式推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)。”李志剛直言，“啤酒與其他酒類(lèi)的邊界變得越來(lái)越模糊，市場(chǎng)上一些新品的涌現(xiàn)在不斷拉高啤酒的價(jià)格帶，而產(chǎn)品創(chuàng)新將成為推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的重要驅(qū)動(dòng)力。”

    展望2025年全年，李志剛表示，盡管受到一些外部因素的影響，但公司堅(jiān)定推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)。

    挖掘新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)

    今年一季度，重慶啤酒銷(xiāo)量、營(yíng)收、凈利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)。業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)背后，重慶啤酒在“嘉速揚(yáng)帆”戰(zhàn)略指引下，持續(xù)推動(dòng)“大城市”計(jì)劃，聚焦新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

    對(duì)于今年“大城市”計(jì)劃的進(jìn)展，李志剛表示：“公司依舊聚焦在主要的39個(gè)大城市，同時(shí)還在持續(xù)拓展另外的60多個(gè)大城市。”

    “在公司推進(jìn)的‘大城市’計(jì)劃中，通過(guò)賣(mài)更高端的啤酒打開(kāi)新市場(chǎng)，是公司一直在實(shí)施的戰(zhàn)略。同時(shí)，公司也在拓寬、延長(zhǎng)產(chǎn)品線，比如在一些大城市植入更多的中間產(chǎn)品，以搶占更多的市場(chǎng)份額。”李志剛談道。

    重慶啤酒擁有由本地品牌和國(guó)際品牌構(gòu)成的多元品牌組合。2025年以來(lái)，公司也在持續(xù)推進(jìn)品牌組合多元化和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化，助力啤酒銷(xiāo)量提升。進(jìn)入2025年，公司旗下已有6個(gè)品牌推出新品，與此同時(shí)，重慶啤酒還在持續(xù)拓展啤酒以外品類(lèi)，加快布局飲料賽道。

    李志剛表示：“在啤酒之外，公司在飲料上的布局還處于培養(yǎng)階段，目前銷(xiāo)售占比較小。基于公司的現(xiàn)有渠道和人員覆蓋，推出的飲料新品在公司的一些強(qiáng)勢(shì)市場(chǎng)可能更具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”

    除了推出新品，為彌補(bǔ)現(xiàn)飲消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)蘇乏力帶來(lái)的不利影響，重慶啤酒通過(guò)加速開(kāi)拓非現(xiàn)飲渠道并提升罐化率，確保業(yè)績(jī)的穩(wěn)健增長(zhǎng)。

    李志剛對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者說(shuō)道：“受一些外部因素影響，在現(xiàn)飲等渠道承壓的時(shí)候，公司很早就開(kāi)始著手將一些高端啤酒轉(zhuǎn)向非現(xiàn)飲渠道。同時(shí)，公司還通過(guò)推動(dòng)罐裝、多包裝和新品，實(shí)現(xiàn)非現(xiàn)飲渠道的份額增長(zhǎng)。”

    據(jù)他介紹，2024年，公司罐化率相較上一年增長(zhǎng)了15%。而對(duì)于現(xiàn)飲渠道的承壓，李志剛認(rèn)為，這更多源于外部環(huán)境的影響，以及消費(fèi)者信心、消費(fèi)習(xí)慣的改變。

    對(duì)啤酒行業(yè)持樂(lè)觀態(tài)度

    我國(guó)啤酒行業(yè)自2013年達(dá)到產(chǎn)量頂峰后，開(kāi)始呈現(xiàn)持續(xù)下滑趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年，我國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)啤酒產(chǎn)量3521.3萬(wàn)千升，同比下降0.6%。2024年對(duì)比2013年，行業(yè)總產(chǎn)量下降了30.1%。

    隨著啤酒行業(yè)步入“存量競(jìng)爭(zhēng)”，市場(chǎng)上也不斷呈現(xiàn)新的特點(diǎn)。一方面，走在行業(yè)前端的中國(guó)五大啤酒公司的總市場(chǎng)份額已超過(guò)90%。在各自傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)開(kāi)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，五大啤酒公司也在局部市場(chǎng)存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

    另一方面，越來(lái)越多的小眾品牌和進(jìn)口啤酒不斷涌現(xiàn)，在一些細(xì)分領(lǐng)域與五大啤酒公司進(jìn)行直接競(jìng)爭(zhēng)。

    此外，相對(duì)傳統(tǒng)的主流核心啤酒，消費(fèi)者對(duì)啤酒的選擇越來(lái)越傾向多元化，精釀啤酒、特色啤酒、果味酒、無(wú)醇和低醇啤酒等產(chǎn)品開(kāi)始成為各大啤酒企業(yè)瞄準(zhǔn)的新賽道。

    對(duì)于行業(yè)的發(fā)展前景，李志剛表示，當(dāng)前，啤酒市場(chǎng)有更多新入局者并非一件壞事，公司對(duì)2025年啤酒行業(yè)前景持謹(jǐn)慎樂(lè)觀態(tài)度。隨著外部環(huán)境逐漸向好和穩(wěn)增長(zhǎng)政策持續(xù)推出，中國(guó)啤酒行業(yè)將獲得更有利的發(fā)展環(huán)境，但是，競(jìng)爭(zhēng)加劇、成本波動(dòng)、消費(fèi)復(fù)蘇不及預(yù)期等不確定因素仍然帶來(lái)挑戰(zhàn)。

    談及成本的波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，重慶啤酒財(cái)務(wù)副總監(jiān)陳偉豪在業(yè)績(jī)會(huì)上透露，2025年公司大部分原材料已經(jīng)提前進(jìn)行采購(gòu)和鎖定。

（編輯 張偉 喬川川）