本報記者 桂小筍
5月28日,華住集團創始人、董事長兼CEO季琦開啟了直播首秀。與各類企業家直播帶貨不同的是,季琦此次直播并不為帶貨銷售,而是以行業領軍企業的視角,向業者分享其對行業重啟的種種思考。
此次直播還邀請了雅高酒店集團主席兼雅高集團董事長兼CEO塞巴斯蒂安·巴贊(下稱巴贊)參與,兩位行業領軍者在直播間中展開對話,圍繞行業所經歷的艱難階段,以及未來發展重啟的展望等諸多話題進行了深度探討。
過去的數月中,受疫情影響酒店業經歷了“至暗時刻”。中國飯店協會相關數據顯示,疫情貫穿的2020年Q1季度,全國有74.29%的酒店和民宿選擇直接閉店。2020年前兩個月,中國酒店業因疫情損失超過670億元。
在這一階段,華住也承受著巨大的經營壓力。2月2日,季琦在員工內部信中坦言,集團每月僅人工成本就高達6億元,如果疫情無法在2-3個月得到控制,華住的資金鏈將因此陷入危機。
但即便困難重重,華住的眾多酒店員工、加盟商、合作業主等群體在季琦倡議和帶領下,依舊選擇堅守在抗疫一線。不僅如此,季琦在此前發布的公開信中還公布了華住高管降薪,減免加盟商費用,堅持不裁員、一線員工不減薪等一系列幫扶舉措,帶動行業紛紛效仿。
“華住在最困難的時候,可能還有三分之一的酒店是開著的,我感到很自豪。”季琦在直播中表示,雖然疫情期間酒店堅持營業會帶來一定的虧損,但華住旗下數千家酒店還是要為醫生、護士等在路上、有需要的人亮起明燈。
統計數據顯示,1月23日疫情暴發至4月8日武漢解封的76天中,華住累計接待住客數超550萬人次,累計接待并服務醫護人員超35000人,自助入住設備“華掌柜”和服務機器人等“無接觸服務”累計使用超過361萬次。
在直播環節中,也有華住加盟商來到了直播現場進行分享。
得益于在酒店防疫方面諸多全面、高效的應對舉措,華住旗下酒店受到了用戶更多的青睞,5月份平均出租率已恢復至去年同期的近八成,單日最高出租率已達83%,恢復速度處于行業領先。
基于諸多成功經驗,5月25日華住發布了行業首份安心白皮書——“安心360白皮書”,向業界分享了全面升級后的酒店防疫消毒措施,以及一套科學、嚴格、智能的強化版衛生標準。這為酒店行業的衛生檢測和評估體系樹立了全新的標桿。
在酒店技術應用的前瞻性布局,也得益于華住大連鎖優勢的賦能。季琦曾表示,現代連鎖的建立是由IT技術支撐的,否則“連鎖”將不會“連”,更談不上“鎖”。在這樣的理念指導下,華住多年前便率先布局自助服務設施來降本增效,更是投入億級資金打造技術中臺強化支撐。
不僅如此,華住內部擁有一套成熟的員工及加盟商線上信息平臺體系,在疫情期間為一線員工工作部署、一天兩報、疫情防護信息共享等工作提供了強有力的技術化支持,在疫情特殊時期也保障了企業組織力、執行力的高效運轉。
除技術體系外,季琦也曾著重強調了華住的品牌能力,經過多年來的不斷建設,華住旗下的多元化酒店品牌矩陣在各個細分市場中都已成為佼佼者。例如國民酒店品牌漢庭,桔子水晶、漫心、花間堂、禧玥等眾多優秀的中高端酒店品牌等。
除此之外,貢獻了75%自有預訂收入的1.5億會員體系,承載著鏈接供應商的自有PMS信息化系統和平臺,金融服務、鐵軍培訓、培訓學院、AI系統、云服務等等,均是華住大連鎖優勢的重要組成部分。
“這次疫情是試金石,對各個行業、各個企業都進行著壓力測試。”季琦認為,雖然頭部企業同樣困難重重,但優勢依舊十分明顯。華住強大的支持系統和執行能力在疫情期間得到了充分的展現,這也進一步凸顯了華住大連鎖和頭部企業的擔當及實力。
巴贊在直播中也表示,未來健康安全、令人放心、流程規范的酒店將成為用戶規劃行程的首要關注點。
(編輯 張偉)
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