本報記者 夏芳

    2018年取得營收和凈利潤雙增長的洽洽食品，2019年，公司開門迎客，聽取專家和業(yè)內(nèi)人士的意見和建議。同時，公司確定領(lǐng)“鮮”戰(zhàn)略，決定在堅果方面繼續(xù)發(fā)力，希望洽洽堅果業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)翻倍。

    跟據(jù)洽洽食品發(fā)布的2018年業(yè)績快報顯示，在報告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入41.91億元，同比增長16.34%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司的凈利潤4.33億元，同比增長35.58%。其中2018年第四季度實(shí)現(xiàn)營收12.81億元，同比增長17.2%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司的凈利潤1.3億元，同比增長56.63%。

    對于公司業(yè)績增長的原因，洽洽食品表示，2018年，公司緊跟消費(fèi)升級行業(yè)發(fā)展趨勢和政策導(dǎo)向，聚焦定位，激發(fā)組織活力，以創(chuàng)新引領(lǐng)業(yè)務(wù)發(fā)展，加強(qiáng)品牌建設(shè)。在產(chǎn)品升級后，結(jié)合市場需求情況，適時對部分產(chǎn)品價格進(jìn)行了調(diào)整，積極謀劃新市場和新業(yè)務(wù)的布局，銷售規(guī)模持續(xù)增長，銷售結(jié)構(gòu)有所優(yōu)化，各項生產(chǎn)、經(jīng)營工作有序進(jìn)行。

    對于洽洽食品2018年業(yè)績，國聯(lián)證券分析師在研究報告中分析稱，2019年春節(jié)相較2018年提前，經(jīng)銷商提前備貨；另外，公司于去年7月份對部分瓜子系列產(chǎn)品進(jìn)行提價，四季度提價效應(yīng)顯現(xiàn)，其中預(yù)計紅袋全年增速在10%左右，藍(lán)袋瓜子繼續(xù)保持25%以上的增速；而堅果系列受益于小黃袋的快速增長，全年預(yù)計銷售超5億元，另有山藥脆片等新品銷售可觀，全年貢獻(xiàn)約6000萬元。

    上述分析師認(rèn)為，洽洽瓜子品類通過產(chǎn)品升級和口味創(chuàng)新等方式后，突破瓶頸，恢復(fù)增長；每日堅果系列已培養(yǎng)成公司第二大單品，2019年貢獻(xiàn)預(yù)計超8億元。公司內(nèi)部管理機(jī)制不斷優(yōu)化，股權(quán)激勵持續(xù)進(jìn)行。預(yù)計2018年-2020年收入增速為16.34%、15.39%、14.66%；凈利率增速為35.47%、22.06%、19.35%。

    對于洽洽食品的表現(xiàn)，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師、中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬表示，在后堅果時代，企業(yè)需掌80%的產(chǎn)業(yè)鏈模式、原料端形成規(guī)模性壟斷、建立健全可控質(zhì)量體系等，與洽洽堅持的質(zhì)造理念和新鮮戰(zhàn)略不謀而合。

    洽洽質(zhì)量總監(jiān)李功則表示，洽洽在整個生產(chǎn)鏈條中，始終把質(zhì)量放在首位，通過全員參與、全面控制、全面提升，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者“健康自然、新鮮美味”的體驗。堅持“安全、穩(wěn)定、新鮮”的質(zhì)量方針，做到對社會是安全的，對供應(yīng)鏈?zhǔn)欠€(wěn)定的，對顧客是新鮮的。洽洽堅果的匠心質(zhì)造體現(xiàn)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定上，比國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更細(xì)致更嚴(yán)格，以瓜子感官項目指標(biāo)為例，國家標(biāo)準(zhǔn)是7項，而洽洽企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是16項。洽洽在質(zhì)量檢測監(jiān)控上有更高的水平和更嚴(yán)格的監(jiān)控，公司建立自己的國家CNAS認(rèn)可實(shí)驗室，物料100%批批監(jiān)測，一年20多萬個項目的新鮮指標(biāo)檢測。

    事實(shí)上，經(jīng)過20年的匠心質(zhì)造，洽洽已經(jīng)成長為中國堅果行業(yè)標(biāo)志性品牌。當(dāng)下，食品行業(yè)處于重構(gòu)期，期待洽洽引領(lǐng)堅果產(chǎn)業(yè)升級，走出以“質(zhì)造”為核心的發(fā)展之路，向全球領(lǐng)先的堅果企業(yè)邁進(jìn)。

    洽洽食品副總裁王斌對《證券日報》記者表示，未來，紅袋瓜子重點(diǎn)做國際市場，而2019年是公司的第二次創(chuàng)業(yè)，是洽洽堅果的元年。洽洽食品確定了新鮮戰(zhàn)略，即每一步都領(lǐng)“鮮”，并要全流程管控、確保到每一步，比如及時采摘、短時儲存和冷鏈運(yùn)輸?shù)鹊取?/p>