本報記者 吳文婧

    見習記者 馮思婕

    7月12日晚間，祖名股份發布公告稱，公司與南京果果食品有限公司（下稱“南京果果”）簽訂了合作框架協議，將采用增資入股或受讓原股東股權的方式對南京果果進行投資。此后，祖名股份將先向南京果果支付人民幣3000萬元投資意向金，該投資意向金在正式合作協議簽署后直接轉為首期股權投資款。后續祖名股份將聘請專業機構以2022年3月31日為基準日對南京果果及其下屬子公司進行審計、評估，最終確定本次合作的投資金額及股權占比，并約定最終金額不超過8000萬元。

    據悉，南京果果是南京地區主要的豆制品生產企業，其自有的“豆果果”品牌是南京區域有較強競爭力的豆制品品牌之一。南京果果也是南京市豆制品行業協會會長單位、南京市菜籃子促進會會長單位。根據中國食品工業協會豆制品專業委員會統計，南京果果是2020年度中國豆制品行業品牌企業50強之一。

    祖名股份董秘高鋒在接受《證券日報》記者采訪時表示：“與南京果果的戰略合作我們期望是雙贏的。對南京果果來說，可以借助我們公司的管理經驗、信息化優勢、資金優勢等；對我們來說，有利于擴大公司在江蘇周邊地區的市場份額。我們在揚州設有工廠并計劃遷建以擴大生產規模，雙方攜手避免了搶占市場的正面沖突，有利于進一步挖掘市場潛力，未來公司也可利用揚州工廠的廠房土地及設備幫助南京果果調整生產布局，便于統一調配、整體管理，節約管理、營銷成本。”

    優先布局省會城市

    不斷下沉經銷渠道

    據悉，祖名股份長期深耕豆制品領域，主營業務包括生鮮豆制品、大豆植物蛋白飲料、休閑類豆制品和其他共四大類，2020年收入占比分別為67%、14%、6%、13%；其中生鮮豆制品為核心優勢產品，是公司收入和毛利的主要貢獻者，近年來保持良好的增長勢頭。

    從業務的區域分布看，祖名股份銷售區域集中于江浙滬，大本營浙江市場占比為66%，江蘇和上海市場收入占比分別為19%、12%。

    對于在銷售區域拓展戰略及下沉區域布局規劃，高鋒是這樣告訴記者的：“公司總體以‘立足長三角、面向全國、走向世界’為發展戰略，將優先布局省會城市及一、二線城市，江浙滬地區從不同渠道進行深耕細作，經銷渠道不斷下沉，逐步往地級市、鄉鎮街道滲透。”

    “在商超渠道方面，公司緊跟各大連鎖超市的布局及新零售平臺的發展，同時開發與社區生鮮超市、連鎖便利店的合作；在直銷渠道方面，公司則進一步加大與餐飲機構、伙食團體的合作，多渠道、多方位開拓市場，做深做大渠道銷售網絡。”上述負責人稱。

    中國品牌研究院高級研究員朱丹蓬分析稱，“對祖名股份來說，過于單一的模式會制約其未來發展，應當進行多品牌、多品類、多產品、多渠道、多消費人群的布局。以目前公司的運營水平以及綜合實力來看，盲目進行全國化擴張風險較大，因此選擇區域性行業領先企業強強聯合對公司來說不失為穩健的選擇，也能起到較好的協同作用。”

    行業洗牌加速

    積極探索并購與合作聯營

    西南證券在研報中提到，豆制品行業是典型的“大行業、小公司”，需求剛性穩健擴容；其中生鮮豆制品容量超600億元。受益于消費升級和城鎮化率提升，預計未來3至5年，板塊仍將保持8%-12%較快增速。

    但同時，受限于生產壁壘和運輸半徑，豆制品行業集中度低，區域割據明顯，2020年50強規模企業的投豆量占比僅為12%，屬于大行業小公司格局，暫未形成全國性龍頭。

    “不過近年來，豆制品行業的市場份額趨于向大企業集中，小作坊因環保、食品安全及稅務等問題面臨出清風險。從分布來看，華東地區豆制品生產相對發達，規模企業多，產品品類全。祖名作為江浙滬地區的豆制品領導品牌之一，也是A股首家專注于豆制品的上市企業，產品多達400多種，未來在全國性擴張方面具有先發優勢。”高鋒表示。

    那么在走向全國的過程中，祖名股份又將如何利用自身優勢加速向周邊區域滲透擴張？是否會優先采取并購投資等手段？

    高鋒告訴記者，祖名股份會積極探索兼并收購、合作聯營等模式。“公司首選與省會城市有一定知名度和渠道優勢、規模體量中上水平的區域小龍頭企業合作，由我們賦能其精細化管理經驗并提供資金支持，共享渠道優勢進行雙品牌運作，利用高端產品打響‘祖名’品牌，幫助對方做大做強的同時快速實現全國性擴張，達到合作共贏的效果。”

    談及未來發展戰略，高鋒表示，在產品上，祖名股份將繼續專注于豆制品，緊緊圍繞三大主要系列產品開展研發創新，針對不同消費群體設計多元化產品結構，不斷滿足市場的變化和需求。公司今年陸續推出了“邁”系列、“有機”系列生鮮升級產品，高膳食纖維的“養自己”全豆豆乳，休閑素牛肉干等新品，高鋒認為，健康、天然、營養的高端豆制品有望成為公司業績的“第二成長曲線”。

（編輯 崔漫 白寶玉）