本報(bào)記者 張敏 見習(xí)記者 梁傲男

    5月27日，市場早盤震蕩調(diào)整，截至收盤，滬指跌0.33%，深成指跌0.87%，創(chuàng)業(yè)板指跌0.98%。

    分板塊來看，今日上午，飲料制造、乳業(yè)、食品加工制造等食品飲料板塊漲幅居前。

    截至上午收盤，飲料制造板塊以3.56%的漲幅領(lǐng)漲A股。板塊內(nèi)個(gè)股表現(xiàn)亮眼，金楓酒業(yè)（600616）、古越龍山（600059）、均瑤健康（605388）、泉陽泉（600189）、會稽山（601579）紛紛漲停。

    乳業(yè)概念板塊熱度頗高，科拓生物（300858）實(shí)現(xiàn)“20cm”漲停。食品加工制造板塊也不甘示弱，西王食品（000639）、有友食品（603697）、交大昂立（600530）漲停。

    “從市場規(guī)律來看，夏季是食品飲料行業(yè)，特別是飲料板塊的傳統(tǒng)消費(fèi)高峰期。在此背景下，各企業(yè)基于市場拓展和業(yè)績提升的考量，會進(jìn)一步加大營銷資源投入，以擴(kuò)大銷售規(guī)模。這一系列市場行為，促使市場對食品飲料板塊的預(yù)期情緒逐步走高。”香頌資本執(zhí)行董事沈萌在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示。‌

    陜西巨豐投資資訊有限責(zé)任公司高級投資顧問丁臻宇對《證券日報(bào)》記者表示，夏季消費(fèi)旺季臨近，帶動啤酒、軟飲料等品類需求增長，疊加消費(fèi)券精準(zhǔn)投放與居民收入預(yù)期改善，餐飲渠道復(fù)蘇進(jìn)一步提振大眾消費(fèi)信心。在市場結(jié)構(gòu)性行情中，食品飲料作為高壁壘、抗風(fēng)險(xiǎn)能力突出的防御性板塊持續(xù)吸引資金流入。短期來看，“618”促銷節(jié)點(diǎn)與旺季需求釋放形成雙重催化，但需關(guān)注高估值個(gè)股在市場波動中的補(bǔ)跌風(fēng)險(xiǎn)。整體呈現(xiàn)供需兩端改善與資金面支撐的良性互動，板塊熱度有望延續(xù)至傳統(tǒng)消費(fèi)旺季。

    事實(shí)上，食品飲料板塊近期活躍，與政策層面的支持不無關(guān)系。在中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》后，多地相繼出臺提振消費(fèi)的專項(xiàng)行動實(shí)施方案，如《河北省提振消費(fèi)專項(xiàng)行動實(shí)施方案》圍繞“2025年全省社會消費(fèi)品零售總額增長5%左右”的核心目標(biāo)，提出5大行動24條舉措；《海南省提振和擴(kuò)大消費(fèi)三年行動方案》提到，2025年至2027年，海南將統(tǒng)籌各級財(cái)政資金100億元以上，支持提振和擴(kuò)大消費(fèi)。

    在政策利好的推動下，國內(nèi)消費(fèi)市場呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升的發(fā)展態(tài)勢。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年4月份，社會消費(fèi)品零售總額3.72萬億元，同比增長5.1%。1月份至4月份，社會消費(fèi)品零售總額16.18萬億元，同比增長4.7%。

    在上市公司業(yè)績方面，Choice數(shù)據(jù)顯示，127家A股食品飲料上市公司中，2025年第一季度的營業(yè)收入合計(jì)為3264.12億元，歸屬于母公司股東的凈利潤合計(jì)為815.45億元，經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額合計(jì)為500.47億元，三大指標(biāo)總額均實(shí)現(xiàn)同比增長。

    廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長朱丹蓬向《證券日報(bào)》記者表示，食品飲料行業(yè)具備較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，業(yè)績表現(xiàn)相對穩(wěn)定。隨著第三季度的臨近，消費(fèi)市場日益升溫，原本就極具業(yè)績韌性的食品飲料行業(yè)有望迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

    國盛證券研報(bào)也顯示，預(yù)計(jì)2025年飲料行業(yè)延續(xù)激烈競爭態(tài)勢，但在全年假期延長、出行場景修復(fù)的背景下，飲料板塊仍有望保持高景氣，建議優(yōu)選渠道網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)先且具備大單品增長潛力的企業(yè)。

（編輯 才山丹）